精选专题
厨师成为韩日理想职业，为何中国厨师职业不受重视？
目前，国内的一些烹饪学校和旅游学习，教给学生的基本还是一些理论知识，学生毕业后依然得从头学起。理论与实际的脱节，即使目前已经出现了烹饪专业的大专学历，但是对提升厨师地位，改变国人对厨师的“偏见”依然是 ......
传统淡季 生意难做餐企如何找出路谋发展
降价送券促销力度大
一品天下美食商业街是我市传统的餐饮聚集区，这里曾经成功举办了两届中国国际美食旅游节，并汇集了160余家餐饮、娱乐、休闲企业。昨日上午10时许，记者首先来到了一品天下的大蓉和川菜旗舰 ......
2016什么餐饮会爆棚？如何打造“高视觉消费”！
2016年来啦。但新的一年什么样的餐饮会火，短期内人气爆表?如何用吸眼球的方式吸引顾客到店消费?装修以调性为主、亮点为辅围绕餐厅的调性进行场景的塑造，做足消费体验，灯光 ......
餐厅做好这些服务细节，95%客源都是老顾客！
餐厅想给客人留下好印象，那么需要注重细节。其实，服务是由一个一个细节体现出来的，以下内容是一家十年老店的在服务上面呈现的细节。酒店餐饮人，收藏起来!...
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