厨师，想创业开店你有这6种基本素质么

时代不同了，大家都想靠自己的能力闯出一片天地。学厨师的最终目的也是希望能够拥有一家自己的店。
不知道大家都看过最近热播的电视剧欢乐颂没有，22楼的五位美女住户正好代表了五种性格，或者不同阶段的你。

安迪那样的智商爆表的精英，一定是少数的;曲筱筱那种才貌双全，家境了得的也不是广大青年的代表;我们更多的是经历人生各种磨难后的樊小;或者刚进社会傻不拉几的邱莹莹;充其量是个家境还不错，不冲动做事中规中矩的关雎尔。

那你如何规划未来的职业生涯?或者，你未来是否有机会做一个创业者，干一番让自己都惊讶的大事业?


敏锐的洞察力

你能敏锐的观察周围的环境，你可以发现周围存在的机遇。现在小型、快餐类餐饮业正处于蓬勃发展阶段，大型餐饮业反而难以为继。你可以正确的分析当下的形式和未来发展的趋势。或者你乐于观察你周围正在发生的而改变，并对此作出判断和分析。

有创新能力

你有意识去创造，去开发新的事物。光想没有意义，要有行动和成果，哪怕是去优化过去的产品和服务。餐饮业是个准入门槛很低，但利润可观的行业，一个小作坊一个月的利润可以媲美一个大酒店，手艺+创新是最大的卖点。

有某种天赋

也许你天生是个演说家，也许你天生是个画家，也许你天生就对数字敏感，你身上一定存在某种与生俱来的优点。发现他，然后放大，再放大!餐饮业最大的天赋是手艺，其次是会包装，好的营销手段非常重要。

敢于去尝试


没有人天生就无所畏惧，胆识是一次次经历苦难积累的。要敢于去尝试你脑中的想法。不去试一试你怎么知道不行?没有机会创造机会也要上，一辈子留给你的时间不是用来消磨的。美食是大众化的，这个入行门槛很低，但是要有勇气去尝试才能做好，做大，做强。
能承受压力
压力是个折磨人又逼人前进的东西。首先你要学会不被压力击垮。爬得越高压力越大，这是自然的。餐饮业很少有一帆风顺的，有压力才有动力。

你内心渴望这样做
这是最后一点，也是最后一点。只有你内心渴望去做一件事情，你才会真的有动力去做好这件事情。因为没有比你内心的渴望更具有诱惑力的事情。
你身上有这些素质么?你觉得没有也没关系，除了天赋其他的都是可以后天努力培养的，天赋不是决定你未来的全部。努力才是一个人最大的天赋!