日凉菜酱汁制作配方大放送老醋花生汁

半岛旧梦 · 发表于 2017-8-3 08:45:30

日凉菜酱汁制作配方大放送
老醋花生汁

适合范围：
用来制作老醋花生。

口味：
咸鲜酸爽

用料：

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制作：
以上用料放入锅内，小火熬至冰糖和白砂糖完全溶化（汤汁始终不能沸腾），离火放凉。

推荐指数 ★★★★☆

建议：

口味不错，我们在制作时会加入蜂蜜和橙汁以缓解陈醋带来的过重的酸味。这里给大家分享我们制作老醋汁的方法：取蚝油、镇江香醋各40克，浓缩橙汁35克，白糖30克，蜂蜜15克调匀即可。

duncer · 发表于 2017-8-15 16:14:43

感谢楼主分享

相似度 · 发表于 2017-8-13 11:09:54

支持天下厨师网

只为真心 · 发表于 2017-8-13 18:32:35

人人为我,我为人人~

北栀′ · 发表于 2017-8-15 16:02:37

感谢平台

永恒 · 发表于 2017-8-15 16:29:16

找了好久~~~

姬女， · 发表于 2017-8-16 15:15:47

我抢、我抢、我抢沙发~

腐蚀心i · 发表于 2017-8-17 15:24:00

找了好久终于找到了

旧忆 · 发表于 2017-8-19 09:09:14

路过，支持一下啦{:3_45:}

空觅# · 发表于 2017-9-1 16:28:45

强烈感谢师傅

日凉菜酱汁制作配方大放送 老醋花生汁

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日凉菜酱汁制作配方大放送老醋花生汁