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[牛肉] XO酱意想不到的新用法 XO酱乌冬面

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-3-12 18:19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
XO酱意想不到的新用法$ c: ^' C1 R$ z5 F
XO酱乌冬面" f/ h( ]2 G; t: Q8 T" L) f

4 H/ k) ?/ j! N' C
QQ图片20170312181756.jpg
" k! x, D! S/ t3 U
9 l3 Y  s6 w# j6 W& J# _煮至Q软的乌冬面,在翻炒中吸收了蔬菜的清鲜和猪肉的香气,变得滑爽弹牙。原本简单的酱油调味,升级成李锦记XO酱、李锦记旧庄蚝油与李锦记天成一味的共同协作,打造出特别版本的日式炒乌冬。
8 |( ?0 N$ P& S( d: J/ X  A
5 n* D- a1 M4 u# F9 Z' X原料:6 R6 Y& E4 O7 \5 l+ _
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
* f  A6 R/ q2 i' m3 M
调料:* n4 a5 y( m" r' X- O
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: @$ Y& z6 w, b制作方法:( U" b) a! G: N* E2 H- U2 ^. U
1. 将鸡蛋煎成蛋皮切丝;将韭黄、豆芽炒香;乌冬面用水煮熟,备用;  D  C" t- }, z7 t& p
2. 将洋葱、红椒、猪柳入锅炒香后,放入乌冬面翻炒,再放入旧庄蚝油、天成一味和XO酱调味,最后放入韭黄和芽菜翻炒后盛起,将蛋丝放上即可。0 q( K; d6 s0 h9 V
8 s$ _4 Y1 i1 U4 s
5 q" X, K$ H- L2 d$ n" Q( D

; j8 U! V0 w8 `# k5 Z9 M, b( Z- L8 f) \- L
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-4-10 14:55:32 | 显示全部楼层
特色菜收藏
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发表于 2017-4-20 15:09:33 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-4-29 11:30:11 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2017-5-15 16:04:12 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-5-15 17:15:49 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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厨艺豆

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发表于 2017-5-17 13:00:16 | 显示全部楼层
好复杂多看两遍
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发表于 2017-5-21 18:20:09 | 显示全部楼层
强大感谢~
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