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旺销烧烤菜品及秘制酱料 香辣烤豆角

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发表于 2017-2-22 12:57:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
旺销烧烤菜品及秘制酱料2 q- n# M# f/ o: S, Q. H
香辣烤豆角
9 T& ~7 [9 d& c+ X
( q: Q( J% s) `0 q
  t9 F' o9 k  r+ U5 l0 d: a, r
QQ图片20170222124722.jpg * g6 Q9 E& o' E$ j
& @2 @3 \) c# k/ C) j

9 f9 A) `3 Z! `! r$ M& Z: d原料:豆角(四季豆)、色拉油、盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉,竹签两根。
- M, h: G) @/ x# `
% M( A7 e$ H4 {. Z$ P

2 b! i' {+ r0 U/ {制作:
7 j. ^, O/ E" {& U; [0 n4 c  
& A  c8 v" `0 L: z) ]# i1、豆角洗净去筋,用两根竹签穿成一排。
4 X3 R6 d3 C9 v1 ^! `8 n  ( \* Q/ t' R# @! Q
2、入烤箱中层,220度烤5分钟变软,表面微皱后,取出。(先烤5分钟再刷料,是因为变软后,调料更好粘附在表面不易脱落,入味更好。)$ {. h2 f9 D* n5 X/ Y/ x
  
7 W# e" n- T  N. H4 Y3、取出后刷色拉油。
5 f" `8 I! q3 V  
9 q, J7 e1 H) ?/ v4、撒上盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉。继续烤15分钟。翻面,刷油,撒调料,再15分钟。
/ y$ U) ^. b$ v. Z' \" T$ `( y, C) c9 m) Z

0 }, S7 \7 p3 }/ `
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求带求带大师{:3_43:}
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天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2017-3-5 23:27:01 | 显示全部楼层
厌酒孤的分享必须精华
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发表于 2017-3-14 07:49:16 | 显示全部楼层
厌酒孤的分享必须精华
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发表于 2017-3-14 08:47:51 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-3-15 20:15:04 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2017-3-17 14:29:01 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2017-3-17 17:05:33 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2017-3-18 07:05:57 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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