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旺销烧烤菜品及秘制酱料
) V3 O; O: A) t$ B烤小馒头
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% S9 i8 z, @& U) S5 L! u/ Z9 E9 w9 g旺销理由：* C, |9 q& c' f2 C' i
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/ _( p4 y, z/ K( L3 m; n6 T选用山西特产包装熟小馒头，经烤制后口感更加软糯且美观。
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原料：
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, j. I1 K, D( s% o G山西特产小馒头3个。( A9 m: B* c4 g
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调料：
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炼乳3克，芝麻2克，蜂蜜5克。
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制作方法：$ F9 M3 C0 t# X( ]6 F5 X
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/ ~: u9 K2 }, C$ q' |（1）小馒头用钢签穿好，烤炉预热至中火。
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（2）小馒头上炉，刷蜂蜜翻烤约2分钟，刷上炼乳，撒芝麻即可。; [9 M+ t) F) w0 h) }9 O
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2 @' n; Y/ c. ]( U. e& f3 A. L关键：
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小馒头容易上色，且要不停翻动，烤制表面金黄色为宜。
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发表于 2017-2-22 12:51:49
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