焖锅酱绝密配方大公开 土家焖锅豆腐

缩短了永恒

焖锅酱绝密配方大公开
土家焖锅豆腐

  n# _/ U( w0 A( Y) I" a
3 ^, k3 l+ @! l' {
土法：此菜用迷你电饭煲制作，一个电饭煲做一份菜，菜品口味浓郁，五花肉和豆腐长时间在电饭煲中煲制，入味十足，此菜只需做好提前预制的工作，然后放入电饭煲中保温，上菜快， 现在成为我们酒店的第一招牌菜。

原料：豆腐400克，五花肉100克。
8 f% d4 N4 r5 F" k& |& D8 A
) O* O0 y( S! P! J1 F3 J调料：

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

; Y8 @* W: k" G; H+ u+ B$ n5 q4 g制作：
- k* y; ^: Z6 d6 n8 J& P5 G+ U
6 L3 f0 n/ |: ]2 B4 r8 k7 E1.将豆 腐切成5厘 米见方的大块；五花肉片成片；香葱切成末。
! L, w- F' i; ]1 C, ^7 K
2.起锅将豆油烧热，下入干辣椒、葱末、蒜末 爆 香，下入 五 花 肉片 炒 香，待 肉片快炒干时，下入盐、酱油调味，倒入高汤焖熟。

3.将烹制好的五花肉片连同高汤、A料一起倒入电饭煲中，下入豆腐焖制35分钟，待自动跳闸后继续保温，上桌时盛入器皿内。


8 t8 q! _% V/ X) x1 b

~村草

愿网站越办越好

君霸

过来看看的

陌上ぃ清烟

好详细~学习啦

云时代

支持支持~

努力加油吧

支持支持

镜子别哭

好详细~学习啦

只愿如初

感谢天下厨师平台