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新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一 鱼香酱

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-1-15 18:18:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
QQ图片20170115181158.jpg
) I1 g, j4 j* z1 ]! P8 }新研发烧烤酱汁,让出品口味不单一+ a& l; H" n/ \9 ?) V3 R, h7 [
鱼香酱
6 p- \: f6 F9 \* {2 s" a/ \5 u9 r: c. ?; t口味:蒜香、辣,色泽鲜红。; O. z' B( |0 _, x
用途:主要给烤带子、烤生蚝、烤扇贝刷酱之用。: g0 ~6 L( A: c
推荐指数:★★★★★
8 u% `. R2 o  _. c( |, N# @用料:
# n- \0 \2 o! m; c: T生蒜蓉1000克,姜末50克。
- v$ R: R, l4 b, E& B: ^# X调料:
, l7 l. \6 f7 W. h) D
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

5 g* ]: {9 _9 t8 N2 `9 m/ E& _. g制法:
% |# Y  X5 A3 w( q: C1、生蒜茸冲水半小时,去掉蒜辣味,待用。
7 Q" D9 Q% Y9 e. y; X2、锅入色拉油烧至四成热,下入蒜蓉、姜末中火煸香,然后转小火,下入李锦记蒜蓉辣椒酱煸炒均匀,再放入鸡精、糖推炒均匀,最后淋入辣椒油炒匀即可出锅。
" E4 F5 k% ^. v注:  M7 S+ E( [- E. {2 ~; G. Z
烤制前,还要往酱料中加入少许生蒜蓉和鲜柠檬汁。
7 {& m0 ^$ W* p! Y0 d试做结果:" R0 |; K. n% J; ~
此款酱汁颜色红亮,蒜味和辣味都恰到好处,相信无论是北方客人还是南方客人,都会喜欢这款酱汁。
$ d. k2 \' O0 T" Q" T1 W$ Q' w2 B% M
9 c$ N* ?7 g& t1 N* G* T# j' k
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发表于 2017-1-17 09:37:28 | 显示全部楼层
秘方万岁
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发表于 2017-1-22 15:32:28 | 显示全部楼层
感谢感谢了
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发表于 2017-1-25 17:40:44 | 显示全部楼层
支持支持~
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发表于 2017-1-31 16:38:53 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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发表于 2017-2-4 08:36:01 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-2-5 23:54:23 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-2-8 16:05:20 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-2-13 20:27:22 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2017-2-14 13:19:39 | 显示全部楼层
秘方秘法
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