酱汁酱料配比大全主厨自用配方 [x0酱]

半子

酱汁酱料配比大全主厨自用配方
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3 x" }5 V; C  w5 g+ O4 [3 P' `3 m原材料;瑶柱500克，金华火腿400克，大地鱼75克，虾米50克，妙多咖喱粉25克，金龙
( A' R7 ]  ^5 k- V4 U4 K5 R鱼芝麻油100克，金龙鱼食用调和油1000克，味好美黄姜粉25克，辣椒干25克，干葱蓉50克，蒜蓉50克，辣椒油300克。
* Y  r- ?5 K+ q9 C6 K; @: a制作流程:
$ s" r9 b2 [% h+ m1-瑶柱，金华火腿放蒸柜蒸熟，手撕碎待用。
% Y* A# S8 x5 J9 v1 u5 \2-大地鱼 放入烤箱烤干身，用搅拌机打蓉待用。
3-辣椒干用剪刀剪成小圈，虾米搅碎待用。
* ~1 N; i/ Q. b4-用油把瑶柱，金华火腿，干葱蓉，蒜蓉分别炸好。
+ {8 s* q: B  |$ ?5-把所有原材料落锅混一起爆香即可。
6-冷却后用500克调和油封面、以防发霉。味型;原料甘香带点辣味。
适用范围;
小炒王，xo酱爆花枝片，xo酱炒萝卜糕。保存方法;放常温下用密封容器保存30天。
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鹿君

这个菜学会啦{:3_43:}

三无先森a

必须支持

期许

真是 收益 匪浅

锦gg

强大感谢~