酱汁酱料配比大全主厨自用配方 白汁[中厨]

半子

酱汁酱料配比大全主厨自用配方
! t# y% j% F' p1 g+ }( N# J白汁[中厨]
: S) m! U* X( m% R% `* W0 l0 ^) w原材料;
8 w  B- V9 H2 _4 T# j车轮黄油100克，家乐牌白汁粉500克，鹰牌炼奶50克，卡夫芝士粉50克，雀巢
三花淡奶 100克，雀巢淡奶油100克，白葡萄酒50克，水2500克、面捞250克。
制作流程;
, [+ `* D' R5 `3 {- ]  \6 r1-黄油用不粘锅融化，加入所有原料中火煮开。
2-煮开后，勾芡适量，边倒边搅，适可而止。味型;芝士奶味十足。
& v, I/ Y. q1 L适用范围;
" `$ ~7 W+ s* M7 S! T% s1 ]5 d  S8 m- j白汁芝士焗西兰花。白汁芝士焗生蚝。保存方法;放0°C--5°C下用密封容器保存5天。
& M( c0 g5 b" {8 |
  F. R3 E) y7 V+ s4 F5 q2 }5 }/ @

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