餐饮人必备酱汁酱料【铁板酱】配方

半子

餐饮人必备酱汁酱料【铁板酱;】配方      
; w( f3 W# a5 q, J8 K/ u【铁板酱;】
原材料;

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制作流程;
! D( J5 Q9 Z& M. M4 t  B# }1-把所有原材料放锅内慢火推至滚，注意不要大火，10分钟左右关火。
2-酱汁冷却后用500克调和油封面、以防发霉。味型;色泽酱红，咸鲜味突出。
( u/ h0 u7 ^% d/ O( B3 s8 S$ Y# G0 _适合菜式;
铁板牛肉。铁板猪杂。铁板大肠。保存方法;常温下用密封容器保存30天。
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南巷

先收藏啦

终忘

好强大天下厨师

几分真丿

有竞争才有进步嘛

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一酱平天下

汐末、

自己先做来试试

ρ繷0

这里东西好赞

沫忆

半子帖子写的真好~

一亽旅

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

北岛

真的很感谢~