特色清江烤鱼（附秘制料油配方）

半子 · 发表于 2023-8-31 01:47:42

特色清江烤鱼（附秘制料油配方）
特点:
鱼肉外酥里嫩,折耳根香味浓郁。
介绍:
这道菜最大的特点就是口味出众,折耳根吸收了鲜汤、辣椒粉、孜然粉、十三香、秘制料油、花椒油的香味后风味别具一格,配上干香的清江鱼,绝对是款百吃不厌的好菜。
原料:
清江产鲤鱼(也可以用其它草鱼、鲤鱼、鲈鱼代昔) 1条(重约600克) , 折耳根、洋葱丝80克，黄瓜片50克，葱白丝、香菜叶、红椒丝10克。

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楼主热帖

龙啸九天 · 发表于 2023-9-6 16:43:52

非常感谢平台

满身带刺 · 发表于 2023-9-7 14:29:28

支持天下厨师网

酷的没边 · 发表于 2023-9-9 14:22:21

很不错的卤水

尐偏執 · 发表于 2023-9-12 14:38:34

路过，学习下

长辞 · 发表于 2023-9-13 22:45:28

学习了，谢谢分享、、、

不归徒 · 发表于 2023-9-14 15:00:40

学习了，谢谢分享、、、

更酌 · 发表于 2023-9-16 21:25:36

好平台

等很久 · 发表于 2023-9-17 15:50:41

找了好久终于找到了

嫑走i · 发表于 2023-9-21 14:19:51

做来试试

特色清江烤鱼（附秘制料油配方）

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