美极鲜味泡菜（附美极韩式泡菜酱配方）

半子

2 Z5 [3 b1 A1 R# W* |9 C美极鲜味泡菜（附美极韩式泡菜酱配方）
! w& g8 N: A2 t介绍:
1 ~. [# S) X% f新酱汁新面貌:正宗的韩式泡菜酱具有浓郁的发酵味,辣味也属于干辣、辛辣型,加入美极鲜味汁调味后,有效的降低了泡菜的发酵C感,使辣度变的更柔和,更适合中式口味。
/ F" H, o4 y: b1 X+ I2 n+ c原料:
大白菜550克，小白萝卜500克，萝卜缨300克。
调料:
美极韩式泡菜酱50克。盐45克,香菜、葱丝各2克,梨丝10克。
0 p5 V+ v  C! \  ]# F$ f美极韩式泡菜酱配方:
* e, t! T# M" i" v+ s! X" X

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做法:
0 f5 i& ?, U: ]1.将大蒜和红辣椒放入搅拌机中,搅拌大约1分钟呈碎颗粒状,然后放入调料盆中。
5 {3 S: _5 @% J" M2.依次加入美极鲜鸡粉、韩式辣椒粉、韩式辣椒酱、白醋、香油、鱼露、盐、白砂糖和美极鲜味汁。
3.将所有用料混合均匀即可。
  r/ W1 R. P2 `& X3 U制作方法:
4 D) P+ L7 l# I6 x( 1 )将大白菜、小白萝卜和萝卜缨先净,充分沥干水分;蒜拍碎,红辣椒切碎备用;在大白菜、小白萝卜和萝卜缨中调入大约45克盐,涂抹均匀后腌制15分钟,随后倒掉腌出来的水分,均匀地涂抹在白菜、小白萝卜和萝卜缨中,静置在阴凉处,约腌制2天即可取食。
4 ^; U, t* N' O* A* Y* e( 2)将白菜、小白萝卜和萝卜缨切成小份，上面撒上香葱丝、 香菜和梨丝作装饰即可。

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清琴怨

好东西啊

d寂寞如烟

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

寒江孤影

学习啦~

清颜

自己先做来试试

逗留☆

不错不错，楼主您辛苦了。。。

绺不清

网站很不错

╭情渣〃

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屌丝

向半子学习

梦醒了。

愿网站越来越好