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大厨新研发酱汁配方揭秘 海鲜焖锅汁

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厨艺豆

行政总厨

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发表于 2022-8-8 16:31:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
/ y8 c6 `& g5 M
天下厨师.jpg
# W% s8 r. s9 O* N  L7 V大厨新研发酱汁配方揭秘
0 R2 d4 V: V" L. D9 g' q/ m- v0 S, f- `- y, ~( |- ~. O
海鲜焖锅汁
4 Z" h. |+ H/ O$ d口味:咸鲜及黑胡椒味浓郁* ]( F) e! j/ C3 J2 h4 t
用料:7 x; A9 O2 U5 r, a$ c$ Z: W
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) e4 M+ D. D8 U3 n制作:  F/ B- a1 L' D
锅内倒入色拉油、牛油烧热,依次放入阿香婆牛肉酱、李锦记海鲜酱、李锦记排骨酱、李锦记柱侯酱小火熬香,再放入剩余用料调味,小火熬5分钟,关火盛出,自然晾凉,放入保鲜冷藏柜即可。
& z' W+ a' ?1 X9 i9 Y2 I! g适用菜肴:
2 m- P0 a" ?/ D9 @3 d7 `适合做焖锅大虾、焖锅鱼头、焖锅牛蛙、焖锅蟹等焖锅系列菜品。
& U, Q9 T5 i% H( W& {
% Q; v- a: J2 {4 w! W
/ k" _) n& }" s  {1 r4 d1 g
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 13:58:56 | 显示全部楼层
愿越办越好
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 14:57:01 | 显示全部楼层
好经验~
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2022-8-9 18:50:12 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_57:}
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-10 17:29:28 | 显示全部楼层
半子的分享必须精华
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-11 11:50:31 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-11 19:09:53 | 显示全部楼层
必须收藏~~~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-13 20:30:32 | 显示全部楼层
找了它很久额
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-16 18:15:33 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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厨艺豆

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发表于 2022-8-17 16:37:01 | 显示全部楼层
很实用
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