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大厨新研发酱汁配方揭秘 海皇酱

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厨艺豆

行政总厨

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发表于 2022-8-8 16:26:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

# K) A$ Y( C( c6 a0 P. b' n+ ?% E 天下厨师.jpg
9 a/ {6 L: H7 R; ^1 Y/ V大厨新研发酱汁配方揭秘
. C. `" g$ L4 \6 H8 J7 a0 B# l
7 j' X2 [4 J; R) T海皇酱1 H/ y6 \! G4 O) R/ l* ~$ d- ~
口味:酸甜辣口( R; e% F( H" Q  t" f( [- p
用料:
- N) @( U, J. \  `; E
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( g$ P- R; _# h/ |' s% U! r5 d$ \制作:8 a7 T+ Z+ F, ]
1.锅内倒入五谷调和油1.3千克烧热,下入A料中火炒30分钟。
- Q. L5 f# q& V! W0 p2.锅内倒入剩余调和油烧热,放入圆葱末、蒜蓉炒香,加入步骤1酱料炒匀,再下入B料小火炒10分钟搅匀,盛出晾晾即可。适用菜肴:这款酱汁的口味很不错,口味酸甜辣适合大众的口味,适合烧制大虾及海鲜和肉类菜品,用于煲鱼头或炒海鲜类的菜品,酱香味浓郁。; a0 S; t7 d; K5 D8 H& h! B8 T

- d$ `4 w; u' ^& a7 {9 u" C  r6 R( |
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2022-8-9 11:28:09 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 15:45:57 | 显示全部楼层
半子帖子写的真好~
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餐饮新秀

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发表于 2022-8-9 15:59:21 | 显示全部楼层
谢谢您的分享
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 16:18:25 | 显示全部楼层
半子你的分享正好我需要
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-9 21:46:13 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-11 14:55:05 | 显示全部楼层
感谢无私奉献的师傅们
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-8-11 17:15:30 | 显示全部楼层
为天下厨师的十分们点赞
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-8-13 11:06:41 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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厨艺豆

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发表于 2022-8-13 15:37:03 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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