只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 15987|回复: 95
收起左侧

酱骨汁大厨研制酱汁制作让菜品口味更多变化

  [复制链接]

141

回帖

241

贡献

1387

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
651
发表于 2021-8-11 01:01:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
2212.jpg
( f% g; J9 G# W4 E! ?大厨研制酱汁制作让菜品口味更多变化. ]  E5 Z/ R  ]0 D- B9 x# _' Z
酱骨汁- B2 j0 w0 W+ \* m1 I9 D) y
制作:王占粮
  k8 y- A( C7 n, J口味:酱香微甜
/ C2 ^9 W0 ^. g' I用料:
& b& X2 o; `  }0 R1 h1 S1 C
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

, A7 l* q: w- ~# R! \: l4 l制作:
4 I" t  G5 T8 B; ^锅充分炙好,放入色拉油,烧至四成热时,放入生蒜蓉,中火炒出蒜香味,下入A料,小火煸炒出酱香味,倒入二汤,大火烧开,改小火熬至酱汁浓稠即可。
  x3 p% }' r" a: H# W( V适用菜肴:
( d2 U8 P& V: D1 A主要用来制作酱焖排骨、酱焖牛尾、酱焖鸡翅、酱焖牛仔骨等。
' {7 h4 Z9 c8 l% ?% p8 P# E; Q7 ~' L* I

! q& ?( x! a4 T) _+ t
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

195

回帖

29

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
213
发表于 2021-8-11 12:15:03 | 显示全部楼层
人人为我,我为人人~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

229

回帖

27

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
243
发表于 2021-8-11 18:08:47 | 显示全部楼层
以后我也来分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

199

回帖

26

贡献

75

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
217
发表于 2021-8-12 10:16:05 | 显示全部楼层
眼角浅笑支持你
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

198

回帖

33

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
232
发表于 2021-8-12 23:10:26 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

207

回帖

33

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
229
发表于 2021-8-13 14:59:51 | 显示全部楼层
强必须留下学习
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

143

回帖

13

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
154
发表于 2021-8-14 11:31:35 | 显示全部楼层
哇好多美食
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

215

回帖

36

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
257
发表于 2021-8-14 16:50:36 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

178

回帖

15

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
174
发表于 2021-8-14 17:00:45 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

154

回帖

14

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
162
发表于 2021-8-16 11:36:17 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-27 19:29 , Processed in 0.654268 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表