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花江狗肉(蘸水) 神秘贵州辣椒蘸水正宗工艺

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厨艺豆

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发表于 2021-1-13 18:33:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
0701_副本.jpg
+ q9 Y: B/ G. h* S# f- L神秘贵州辣椒蘸水正宗工艺# O* E% `% e% Z$ c" T  ^
花江狗肉(蘸水) :. _' j$ `! i2 M% x  ^
制作:
) N1 n6 x' y! Q2 F
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1 p) W5 r) v4 m' v% U! z
适合:
0 N) g& l1 p; n# B+ m为花江狗肉专用蘸水。
0 ]6 z/ a5 h4 l- ]酥黄豆的制法:- j7 f  ?- B% w& o# H3 G
将生黄豆放入冷油中,待油温升至七成热时黄豆开始爆裂,马上捞出后晒开,余油温即可使之成熟酥脆。酥花生的制作法相同。4 V+ O! |* S8 s* X9 O

: e( C4 v% L& C, I7 X6 }
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发表于 2021-1-16 15:41:19 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2021-1-19 19:27:06 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2021-1-21 20:09:00 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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发表于 2021-1-22 15:03:45 | 显示全部楼层
楼主真好~
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发表于 2021-1-24 12:27:57 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2021-1-24 17:56:04 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2021-1-25 15:37:01 | 显示全部楼层
珍藏了
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发表于 2021-1-26 13:45:49 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2021-2-1 10:42:35 | 显示全部楼层
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