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花江狗肉(蘸水) 神秘贵州辣椒蘸水正宗工艺

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厨艺豆

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发表于 2021-1-13 18:33:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
0701_副本.jpg 2 Y; H1 |2 }0 L7 I" B
神秘贵州辣椒蘸水正宗工艺
; s- v2 {$ ?. f. ?花江狗肉(蘸水) :
# s/ U  n5 u+ V制作:
2 }3 A! w3 q4 ?3 [; P
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

1 ?/ R* v. `  i8 k适合:
8 u2 k' ]- j! _& i: i2 Z" D& G为花江狗肉专用蘸水。5 j2 s/ [7 F2 n9 M+ s  a- S7 `
酥黄豆的制法:
# T; L4 t7 K% k8 k8 a5 T" M将生黄豆放入冷油中,待油温升至七成热时黄豆开始爆裂,马上捞出后晒开,余油温即可使之成熟酥脆。酥花生的制作法相同。, e' f9 a. g# Y8 ?) ]
) z' Q$ w) o$ O" Q: ]
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发表于 2021-1-16 15:41:19 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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餐饮新秀

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发表于 2021-1-19 19:27:06 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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发表于 2021-1-21 20:09:00 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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发表于 2021-1-22 15:03:45 | 显示全部楼层
楼主真好~
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发表于 2021-1-24 12:27:57 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2021-1-24 17:56:04 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2021-1-25 15:37:01 | 显示全部楼层
珍藏了
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发表于 2021-1-26 13:45:49 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2021-2-1 10:42:35 | 显示全部楼层
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