厨师长炒鸡独门绝技 炒鸡组合配方二

孤单的城

厨师长炒鸡独门绝技
炒鸡组合配方二
1.炒鸡专用油配方及制作流程：
/ u. ]7 }; P" m1 z0 O' D* N' ?香料：
  [4 d% k' ^) ^( B, j% }1 Z8 m白芷15克，老姜500克。
蔬菜料：
( f+ P) r9 i& O! d1 L6 s圆葱块2.5千克，香菜根1000克，老姜500克。
1 }- |5 C1 C4 m* S1 n  B- B9 z油料配方：
熟猪油2.5千克，花生油2000克，菜籽油5000克。
2.制作流程。精锅上火倒入菜籽油5000克，烧热后再加入熟猪油2.5千克，花生油2000克，烧到五成热时，投入圆葱块2.5千克，香菜根1000克。老姜片500克，白芷150克，小火熬至蔬菜料变成深黄色时。用工具过滤杂料留油即可。
" a) V: i) o) O" I炒鸡专用酱配方及流程：

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使用说明：2000克炒鸡鸡肉块大约使用炒鸡酱150克。
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悬崖舞

謝谢大厨分享

轻吻

好感动谢谢师傅

哑剧a

你的分享太有用了

诗禅

好样的师傅

嗯哼ミ﹏

必须表示感谢

继续纠缠

秘方万岁

大厨！

希望看到配方详情

恭喜发财

不一样的特色炒鸡配方值得收藏

味聚食品

感谢楼主，好人一生平安