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老干妈牛肉豆豉辣酱配方和过程曝光,真的很良心,你在家就能做

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发表于 2019-10-18 18:43:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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% I! }0 F2 L# o6 Z; C9 S老干妈牛肉豆豉辣酱配方和过程曝光,真的很良心,你在家就能做
" `9 T( k2 W% B( Q" @老干妈辣酱可以说已经成功走出国门,风靡海内外,其实老干妈最成功的并不是其味道,而是完善的价格策略和品质保障,因为老干妈的味道,谁都可以做得出来,下面为大家介绍老干妈牛肉豆豉酱的家庭做法,并为大家附上经典老干妈系菜肴菜谱。; F1 {3 [1 b/ r4 D: R8 y  h
老干妈牛肉豆豉辣酱的制作
( s6 L$ a. k( w' c原料:6 {1 E* s7 y! v5 `& m; K
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5 r7 o2 B' ]/ r: V8 M8 Z0 o- K. i制作流程:(注意下面流程全程小火,需要用其他火会特别指出)( L" Y% w7 c7 _4 z6 e2 j4 Z
1.牛肉洗净,搅碎成小丁(手艺好的剁碎也行);红辣椒剁碎;大蒜和姜剁碎,越碎越好;花椒碾碎% P6 F# Q0 h8 j* M
2.炒锅放油,加入花生米炒至酥脆,搓去表皮敲碎成花生碎3 Y, D7 K9 v' x8 ?: e4 Y
3.干豆豉蒸15分钟
5 V4 r3 ~/ k6 ~) o+ i4.炒锅少许油,放五分之四的糖进去翻炒直到闻到焦糖味出来4 h* |" P% ^# b4 w  }+ p9 C
5棍子排H馑椋蠡鸨吹脚H獬词欤⒁馀H饬5纳仙缓蠊鼗
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发表于 2019-10-30 08:02:24 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2019-10-31 04:43:34 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2019-11-1 08:31:43 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2019-11-2 08:17:49 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2019-11-3 08:01:27 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2019-11-8 08:44:20 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2019-11-10 08:34:53 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2019-11-13 09:12:28 | 显示全部楼层
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发表于 2019-11-14 08:23:16 | 显示全部楼层
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