民间失传的卤水配方大公开，65岁大爷靠它让三代人在成都安了家02

三分浊酒

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制作流程:
; t5 T( B' }  @) `1、将香叶、桂皮、小茴香、草果、花椒、八角、甘草包成料包。
" R7 S" W) ]9 X/ e/ l+ L  C2、锅内加水20公斤，放入猪脚、老鸡、牛骨头大火烧开后放入盐、玫瑰露酒、冰糖、味精小火熬2小时后再放料包小火熬3小时即成。
实例：香酥兔腿
0 |' K" ], |; u: v$ ^# f原料：
净兔腿2只（约400克），生菜叶30克。
调料：
1 S/ ]$ u% k" g+ Y# |* {卤水1000克,色拉油800克。
制作:
6 j: `8 w7 H, h6 P将兔腿放入卤水中小火卤45分钟至熟,取出，放入烧至五成热的色拉油中小火炸3分钟至金黄色取出装盘，用生菜叶点缀即可。
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訫殇ぢ

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一抹浅笑

好详细~学习啦

小永恒。

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笑忘

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安年d

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烟花寂寥。

和师傅学技术了

恁.

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