特色乡土菜！（图解） 烧椒童子鸡

苦泣。

特色乡土菜！（图解） 烧椒童子鸡
9 H4 ?( u9 P0 C$ R" V材料：
原料：
2 N6 I: V# x; q; k( a  H: D7 `净仔鸡1只，黄瓜200克，葱花20克，姜片、葱节、小米椒圈各少许。
  E' \- |9 d7 q' U. O- ]调料：
6 u) [% F- B% G- z0 k' r7 b" |+ Z烧椒酱120克，盐、料酒、菜油各适量。
) \" \1 q5 \' f6 Z制法：
1、把治净的整只仔鸡放到加有姜葱、盐和料酒的沸水锅里，煮熟了便捞出。
. }) w8 K2 K- c; A" Q6 g) B1 X0 n
2、取黄瓜切成大片摆盘中，再将仔鸡剁成块摆上面。
+ l9 v0 i0 v4 s( w, Y
3、净锅里放少许的油，先舀入烧椒酱炒香，起锅盛于鸡块上边，随后往鸡块上撒葱花并淋热油激香，撒入少许小米椒圈，上桌后拌匀即可食用。


烧椒酱：

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

6 [* r8 w+ t* ^$ \# G
1 Z5 ~  c( y, }! n8 ^

喵总

好无私的师傅

季箐

必须支持

tang645789299

你好啊模样
' {1 E7 \2 A0 E7 i+ w

別鬧了

冒泡看帖{:3_57:}

初遇

过来看看的

如梦初醒

这个菜学会啦