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XO酱配方

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-5-30 17:53:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg 3 u( o8 L+ @5 Z* `
XO酱配方
' Y0 ]2 b$ D" X
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瑶柱,金华火腿放蒸柜蒸熟,手撕碎待用。
/ z& e: E* Y* V8 ?" R* r大地鱼放入烤箱烤干身,用搅拌机打蓉待用。
; K% U  t+ u7 O* k9 l辣椒干用剪刀剪成小圈,虾米撹碎待用。
( _; \, i& w+ }用油把瑶柱,金华火腿分别炸好 ,
9 S5 U) a; A! ^& r另起锅加入花生油烧至三成热,加入干葱蓉,蒜泥熬制金黄色出香味,加入瑶柱,金华火腿,大地鱼,虾米,妙多咖喱粉,芝麻油,干辣椒,味好美黄姜粉搅拌均匀即可。" ~1 }  I, ^9 V
4 |& q. y3 n$ Z9 P  J! O" K
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-6-24 12:43:08 | 显示全部楼层
强大感谢~
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782322264 该用户已被删除
发表于 2019-3-4 11:28:09 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-4-23 12:55:01 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2020-3-27 09:33:13 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2021-8-24 17:31:17 来自手机 | 显示全部楼层
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