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[猪肉] 地锅猪蹄的配方

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-5-30 17:29:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg
1 x* h6 l9 ]( q5 s! ^9 x1 k: @% l地锅猪蹄的配方
7 R: i, t7 i" w0 z1 o地锅香料粉;+ H7 n( t# j3 D. ?
      
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制作过程;9 ]! `- J# E: m5 Q1 u& B$ I3 G- P
      猪蹄1000克(剁块煮熟),干香菇块150克(泡好的),色拉油300克,大葱50克,干辣椒段15克,八角5克,酱油25克,珍多红魔辣椒酱10克,香料粉5克,花雕酒200克,味精10克,鸡精15克,高汤1700克,% S9 s* x; a" A7 X  A
锅内加入色拉油烧热,加入大葱,干辣椒,八角炒出香味,加入珍多红魔辣酱,香料粉炒香,加入猪蹄,酱油,花雕酒,高汤,味精,鸡精烧至十五分钟即可。4 w4 L( ]8 e( b% p' G% i7 D/ L
6 H+ w" G: ]) k" v9 p3 T
0 Y. A) O, Z9 `
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-8-11 12:03:20 | 显示全部楼层
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厨界新秀

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发表于 2018-11-30 23:32:48 来自手机 | 显示全部楼层
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二星炒锅

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发表于 2019-4-19 17:06:41 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2020-1-26 14:32:16 来自手机 | 显示全部楼层
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金牌炒锅

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发表于 2020-4-12 20:46:53 来自手机 | 显示全部楼层
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