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创意凉菜制作,给你带来创新灵感 东洋之恋

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-5-3 00:46:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

0 m( c  ^0 P7 h0 J0 ^/ Z 11.jpg
5 k- X4 F6 M- d% `6 _+ B创意凉菜制作,给你带来创新灵感
6 A( q& I; H: o, e! q  A东洋之恋0 g& O3 g- j* c, ~) P
亮点:此菜以东洋花干货泡发,制熟后入菜,带有鲜花的清香,盛器简洁,别有新意。
# z- [: M; A- P0 s0 ~& T制作流程:
* t4 |  M5 g. V2 {4 F" Z1、东洋花入清水浸泡2小时变软,捞出入沸水汆至水沸,捞出待用。
3 v' D) r" Y2 W1 ^" X& G% }! W# B- Y2、
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4 g" ^9 ^5 |8 d+ W5 T% B5 L: U) ~' D
3、蛋筒皮用夹子夹住,摆在盘内,放入拌好的东洋花即可。
: f) X+ p+ L' ^& c4 [东洋花:
1 G5 x* ^; |$ z9 }袋装的鲜花干制品,每袋100克,这种花味道清香,吃起来脆口,泡发后似鲜花大小,颜色变为淡黄,泡发、制熟过程简单,做凉菜、汤菜均可。
) e. Q2 |7 z" h( g% |$ W# ^$ D* |( q8 c

$ y) ?* O: u$ W" t" E* F& @
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发表于 2018-5-5 10:39:35 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2018-5-10 14:10:09 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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发表于 2018-5-15 16:00:10 | 显示全部楼层
找了好久~~~
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发表于 2018-5-18 09:54:56 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_42:}
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二星炒锅

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发表于 2018-5-26 08:58:15 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2018-5-27 08:04:10 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-15 08:00:41 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2018-7-6 09:32:04 | 显示全部楼层
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