新疆小特色毫无保留全教你 农家金钱菇

北梦木兮

: y8 O. M* A0 `# v0 i新疆小特色毫无保留全教你
农家金钱菇
这道菜是一道好做好吃又营养的家常菜，金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质，素有“菇中皇后”之誉。

; `+ O! C, y' Y' p. m1 N! e
食材准备：
主料：小香菇350g
" z, @$ P0 _$ n% F  X辅料：青红椒丁10g，蒜苗丁20g
& c# l( P) h$ ^" P4 v2 a7 v: ]/ J调料：味精半勺，胡椒5g，味极鲜10g，豉油5g，耗油4g
8 M8 T( L6 Z5 ^: r
' \! q3 H4 f" f9 b" w
制作过程：
先将香菇泡水2小时，用鸡汤煨一下，使香菇更有鲜味。

9 u+ K5 _" F" ]$ f# x- W锅内中火烧油至7成热（锅边有青烟冒出）下香菇榨干，控油出锅备用；
锅底留油烧热，下料头炒香，下香菇加调料青红椒丁、蒜苗丁，翻炒至炒出香味，耗油、味精、味极鲜，翻炒至香出锅装盘即可。
) q  w1 f7 W: f5 W# j) {


: [$ A; r7 i' T- |* D% S" A

未必.

感谢天下厨师

满腔恨愁

好无私的师傅

酒痕

帮帮顶顶！！

讓愛隨緣

北梦木兮你的分享正好我需要

散与聚

我是个凑数的。。。

枪魂

支持天下厨师网

月牙勋

大爱图片展示

岁晚

和网站一起成长

心碎为代价

支持天下厨师网