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【每日酱汁】热 菜 流 行 汁 海鲜豉汁

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2018-3-4 17:51:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
【每日酱汁】热 菜 流 行 汁
- p8 }5 Q& ?6 ~5 [! E海鲜豉汁
. U# b8 s, B5 }# X# |, b0 ^蔬菜汁清香味十足,能有效的遮盖海鲜的腥味。
8 m9 Z+ I# H  S* s: u- v口味  咸鲜微辣* U- N7 w, I' o8 L$ D# k0 M
用料  
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; _/ h0 ^5 [6 D) W* ?制作   将所有调料拌匀。
7 U: c0 a) M5 ]& A蔬菜汁
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
/ m, M; E9 \3 b6 E# v& E. o
应用  主要用于葱油类海鲜菜的制作,如葱油鸟贝、大蛤。- l, p% B2 b! j: h* ?9 W
说明  海鲜制净后,用葱油炒香,下海鲜豉汁翻炒均匀即可。
* H3 h7 j# ~' X9 D8 R6 [; h
# k3 h) B2 E; L' h6 T
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-4 11:54:02 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-5 09:20:46 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-5-11 10:23:25 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2021-12-19 14:43:29 来自手机 | 显示全部楼层
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