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常用味汁新调制四款 馋嘴汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-2-15 04:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
常用味汁新调制四款 ; v! Z, f& Y, u0 C- w
馋嘴汁
" U  K- L2 w2 L+ B" E; p+ n) Z与馋嘴酱相比味道没有这么厚重,味道更佳鲜美。
& Z$ r" V* Y- n8 h口味  咸鲜微辣
! T4 l( m' Y- U/ H6 G用料  红油豆瓣酱、红油100 克,美极鲜辣汁20克,红汤酱25克,二汤300克,糖5克,味素10克,芝麻油5克。/ N# N( D& t8 t, i0 U" Q3 [
制作  调料拌匀烧开。, V' y- ?* l6 u6 r0 V
应用  用来制作馋嘴菜,如馋嘴牛蛙,也可以用来制作水煮系列菜品。
- J+ r" Y4 V7 u; ^3 P+ O  E; I; P  ^- B, ?% Y/ k' K
2 N5 G* z4 E$ q# L
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-26 18:56:04 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-4-21 12:40:41 | 显示全部楼层
谢谢啊
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厨艺豆

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发表于 2018-4-22 10:36:07 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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厨艺豆

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发表于 2018-4-27 10:48:52 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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厨艺豆

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发表于 2018-4-27 11:21:13 | 显示全部楼层
师傅真的是好样的
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