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最好吃的凉拌鲫鱼汁水比例

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-1-29 23:28:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
4.jpg   H+ f# J' @! w# _& c% @1 M& v
最好吃的凉拌鲫鱼汁水比例
$ \- q$ v2 g- P, b2 L俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把“鲜”字归于“鱼”部,将鱼当做“鲜” 的极品,而花样翻新的各式吃法,更是让鱼备受追捧。1 n$ x  ^4 l8 _. ?
鲫鱼刮去鱼鳞、腮、内脏,洗净,可采取蒸熟或水煮熟(姜葱、猪油)的方式烹制!5 p: E8 ?3 Y) X9 ^, h
【汁水】蒜泥250克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
最后放150克辣鲜露搅均匀化开冰镇片刻!此汁做宴会做,根据出品酌情浇汁
. d, b. t+ r" u; }7 W( e! L0 y; ?  q& [
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发表于 2018-3-2 13:55:21 | 显示全部楼层
顶级吃货支持你
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发表于 2018-3-2 17:50:37 | 显示全部楼层
凉菜房的来报道了
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发表于 2018-3-2 19:20:37 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2018-3-2 19:56:36 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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发表于 2018-3-4 20:12:10 | 显示全部楼层
回帖就行真棒
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发表于 2018-3-4 22:41:50 | 显示全部楼层
顶级吃货你的分享正好我需要
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发表于 2018-3-6 09:01:33 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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发表于 2018-3-6 09:27:54 | 显示全部楼层
冒泡看帖
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发表于 2018-3-6 10:34:24 | 显示全部楼层
有配方就好了
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