儿孙不愿意继承酱肘子生意 王师傅忍痛公布酱卤绝密

旧友

儿孙不愿意继承酱肘子生意 王师傅忍痛公布酱卤绝密
/ r4 S; A; f5 O+ U' `) b汤料
% U$ a, X0 z. ]1 \" u# O鸡架子1千克 猪大骨3千克 姜500克
6 v  q0 j! i5 q- @) T  r香料包

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' Z- j/ q. o" r5 x: }/ n# R/ }6 H调料
% z" M/ U& c  O, \- }; R/ f" `A料

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熬制方法
1.熬汤：取鸡架子、猪 大骨分别斩成大块，大火煌水后清洗 干净，放入不锈钢桶内，倒入清水35 干克、姜块，用旺火烧沸后撇出浮沫， 改用小火熬制4小时，此时汤呈现乳白 色，过滤料渣。
8 H: c4 e" {& w6 P4 _& C2.调味：取熬好的高汤 20千克放入不锈钢桶内，倒入A料、蔬 菜料和香料大火烧开，改小火熬制1小 时，放入味精、鸡粉调味，离火，过滤/技 料渣即可。
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柠凉°

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初晓臻

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

丫头别拽

支持一下

相知恨晚

这个菜学会啦

两面生

感谢平台感谢师傅

白栀长衫

网站很不错

共你悲

以后我也来分享

青衫落

白卤怎么做

怯慌

谢谢您的分享