重庆诸葛烤鱼加盟技术教材 蚝油味烤鱼

半岛旧梦

0 m* _2 s2 c5 S* t1 v  x重庆诸葛烤鱼加盟技术教材
2 }! X; a7 j( S) S& K. z1 _蚝油味烤鱼
调味与配方：
! m: {, |, A# O1 l: C: n

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

' z* h3 e$ a; w/ r7 A鲤鱼1000克----1200克。
蚝油味的制作方法：
原料的初步加工：
* k# s# L2 L- _2 a' R黄瓜切5厘米长的节，大葱切5厘米长的节，老姜切片，大蒜切片。
- M  i0 Z( m) a0 V制作方法：
4 C* j( \' B  C9 v0 y( {7 Q9 r2 ^5 p炒锅置火上，加色拉油，下蚝油、海鲜酱，海鲜素、大葱节、姜蒜片炒香，加鲜汤，味精、料酒，盐、鸡精、老抽、最后下入鲜红椒节，黄瓜节，炒匀即可。
& _" O; E1 y: ~
烤鱼方法：
  v" l. `2 q/ v2 k0 \( X先将鲤鱼宰杀，开背洗净，鱼厚的地方开一字花刀，加盐、味精、料酒码味，再放火上烤，中途刷香油、撒辣椒面、孜然面，熟芝麻，烤制成熟。
烤好后装入鱼盘内，盘中加大葱丝垫底，再将炒好的味汁淋在鱼的上面，撒上香菜，用大葱丝，红椒丝点缀即可。
! }5 m' r0 w7 p0 x0 [
. n  j1 P1 T! r. c# G% ]
7 C7 P+ g( M8 _( |+ G7 p6 ], }5 D

陪衬〃

路过，学习下

樱雪

好棒~~~~

木落

沙发！沙发!

高冷学渣

我抢、我抢、我抢沙发~

欠欲

好经验~

悔゛

师傅真的是好样的

奶瓶。

冒泡看帖

动心吗

必须表示感谢

难耐心哆嗦

半岛旧梦你再多分享一些吧