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秘制干锅酱配方 配方五

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-1-9 00:48:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
秘制干锅酱配方 0 p' N+ f# Z2 k( Y; U
配方五& x. k) Q9 P. l9 r4 D& z
4 b4 A2 q" c' K" o
  y$ _# ~$ O+ O, W
原料:% Z3 z* r- p5 a4 [& G+ c
大蒜500克、
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
、阿香婆香辣牛肉酱3瓶。 6 E  o' g% s/ Q
制作:
! G: n) b' E& x/ z大蒜、姜、野山椒、泡海椒、老干妈豆豉酱分别入搅拌机打碎,郫县豆瓣酱剁细。
! I  K2 a3 Y! a1 x9 ~/ }5 O锅上火先下茶油1500克(也可用花生油代替)烧热,加红油1000克搅匀,放入大蒜、泡姜炒出香味,再下其余调料加小火熬制约30分钟出香味即可。
- a" Y; [5 |: d, ?
, X  w% J9 ~% \6 ^6 r' p" J" `2 B
% n& t# Q/ Q6 C4 d3 N  Y: @7 ]
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-1-29 23:01:49 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-2-2 20:22:09 | 显示全部楼层
冂马你再多分享一些吧
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-2-7 22:35:35 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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厨艺豆

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发表于 2018-2-10 18:26:02 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-2-14 12:16:34 | 显示全部楼层
冂马帖子写的真好~
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发表于 2018-2-18 15:55:24 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2018-3-1 19:34:33 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2018-3-11 09:52:13 | 显示全部楼层
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厨艺豆

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发表于 2018-3-13 10:22:25 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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