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清蒸海鲜必用蘸汁 虾卤汁◎

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不说再见

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-12-26 00:58:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
640.jpg : j6 h" Q  s* ]
清蒸海鲜必用蘸汁
; Q0 h6 h2 g' y) U# W! u* p虾卤汁◎
5 A/ h% w; U2 ]$ u7 s0 O调料虾油3克，糖10克，香菜末、圆葱、姜末各5克，上汤10克，料酒、生抽、味精各4克，盐2克。
, G" U" Q# d) [: Z" j; s$ R/ b# R调制将香菜、圆葱、姜末用热油炸一下，加料酒、高汤、生抽、糖、味精、盐烧沸为止，冰镇即可食用。2 C* N4 f' s& V' [0 _/ \3 d8 B

- `( o) L+ l: ~8 q2 W1 k, \1 Q$ R3 J3 d' _# K5 [% D7 h
清蒸, 海鲜, 卤汁
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-1-21 18:33:59 | 显示全部楼层
不说再见多分享些好
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天后i

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-1-24 18:02:48 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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羁溃

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-2-1 12:32:28 | 显示全部楼层
不说再见你再多分享一些吧
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无邪╮

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-2-3 09:15:07 | 显示全部楼层
不说再见中国好厨师！~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-2-3 09:27:02 | 显示全部楼层
人人为我,我为人人~
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朕好萌

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-2-4 10:45:33 | 显示全部楼层
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弥繁

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-2-15 09:21:14 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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预见

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-2-25 11:24:05 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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心瞎

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-2-26 23:57:39 | 显示全部楼层
愿越办越好
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