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[牛肉] 土椒牛肉 土椒牛肉酱汁配比

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厨艺豆

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发表于 2017-12-21 15:13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
33.jpg   H! `* ~! {. G( _# Z3 j& e
土椒牛肉
- ]- U2 g( S0 u9 y$ Z土椒牛肉酱汁配比:( E+ n- K% x7 T8 Y1 M3 V
美极鲜20克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
【新鲜线椒烤酥焦揉碎,烤干的线椒20克】,

/ n  D" h& ?# K4 A6 u1 ]7 Y5 w+ J+ w" m1 M% m, j: A1 d
6 e( I! d. u" X) a  ~% J
以上所有的调料混合一起备用
/ P: i! w, T* L% H& y: S( T' X制作过程:
+ S& e6 _7 T" a5 t将牛腱放入桶内加入水,葱,姜,花雕酒,盐煮至熟透捞出,用保鲜膜裹起来冷凉放入冰箱,
) ~% [2 d6 y- p  h将加工好的牛肉切薄片200克,日本南瓜条100克【蒸熟】摆在深一点的盘子内,把切好的牛肉摆在南瓜上面,浇上酱汁100克,上面撒上香菜末,白芝麻即可食用,% P' o' d  R# U0 L7 t6 l
【注意;酱汁最好当天用完】
; S0 ?  ]2 I/ o) o+ y% E4 _/ S1 h% |' d2 H9 R  ^8 M0 t4 B
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发表于 2018-1-4 10:11:29 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2018-1-4 13:31:43 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-18 17:59:26 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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发表于 2018-1-21 16:06:42 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
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发表于 2018-2-3 18:35:14 | 显示全部楼层
很实用
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发表于 2018-2-8 08:20:46 | 显示全部楼层
今非昔比你的分享正好我需要
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发表于 2018-2-19 17:29:25 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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发表于 2018-2-28 14:06:55 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2018-3-3 11:37:54 | 显示全部楼层
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