只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2236|回复: 9
收起左侧

烧烤绝密配方 烤羊肉串(十二)

[复制链接]

198

回帖

423

贡献

2321

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
808
发表于 2017-12-17 19:50:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧烤绝密配方
4 Y( M& @1 a& G! \0 a7 K烤羊肉串(十二)
6 G  _; e$ k: L' `$ q+ C/ {配方:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
2、羊肉剔去筋、膜切成厚1厘米,长宽各2厘米见方的小块,置入容器内,加入黄酒、姜精盐、辣椒粉、小茴香腌制30分钟。! c  _( b3 V7 m' w5 g* L1 Y
3、将羊肉块穿与铁钎上,加上烤炉,即熟时撒上些辣椒粉即可。
! p1 w+ k6 w$ k# d特点:味鲜辣可口。/ c1 E$ ~+ y! p# D
# i% r  n1 W/ R6 R( i. S

) D' Y+ p1 `+ A, Z烤羊肉串(十三)
0 E# m; S0 A4 N7 m7 k$ @配方:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
. `9 G0 R( i# y$ s* N
做法:1、将羊肉筋、膜剔净切成 3厘米的片,用料酒、白糖葱姜末腌制30分钟。】用无毒的钎子将腌制的羊肉串穿好。放在炉子上翻烤,呈金黄色即可。醮上调味即可食用。
5 j* y1 ?- h: y- A4 A6 v7 ]特点:鲜嫩醇香,别具风味 。6 N" |4 Z- q- a% S
" f, t* C  i7 x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

123

回帖

15

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
116
发表于 2017-12-28 15:51:54 | 显示全部楼层
先收藏啦
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

197

回帖

25

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
219
发表于 2017-12-28 16:58:00 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

234

回帖

35

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
226
发表于 2018-1-2 10:06:44 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

202

回帖

14

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
168
发表于 2018-1-4 22:43:23 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

229

回帖

21

贡献

78

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2018-1-6 15:55:58 | 显示全部楼层
可是找到了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

227

回帖

43

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
271
发表于 2018-1-9 15:10:26 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

208

回帖

35

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
207
发表于 2018-2-3 09:40:28 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

150

回帖

10

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
149
发表于 2018-2-3 20:43:15 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

203

回帖

34

贡献

118

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
230
发表于 2018-2-3 22:01:23 | 显示全部楼层
感谢无私奉献的师傅们
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-12-17 08:20 , Processed in 0.175407 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表