粤式盐焗鸡粤式盐焗鸡

无可取代 · 发表于 2017-12-3 20:40:42

粤式盐焗鸡
粤式盐焗鸡
配料：

A料：

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

制作方法：

姜拍散和药材一起用煲鱼袋包好，15斤水大火烧开转小火煲20分钟，再下B料。

保存及使用方法：

长期使用的话每次加上述调料5--10克，盐、味精质量，药材包一星期一次，撇去多余油和杂物，盐焗鸡选老鸡的话要咸一点，嫩鸡则淡一些！此配方实战证实的比例。

无所谓 · 发表于 2017-12-4 18:58:10

回帖查看咯

泪意 · 发表于 2017-12-7 11:27:03

好平台

怪\\\\\\\\梦 · 发表于 2017-12-28 20:09:42

相当不错，感谢无私分享精神！

瑕疵 · 发表于 2018-1-18 13:58:04

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

18632355589 · 发表于 2018-1-29 10:58:06

相师傅们学习

繁华若梦 · 发表于 2018-2-2 14:20:25

回帖就能看

余梦｀ · 发表于 2018-2-2 18:40:58

写的真的很不错

嘟嘟 · 发表于 2018-2-24 09:13:35

感谢楼主分享

tianxia373 · 发表于 2019-12-31 20:26:22

学习学习

[鸡/鸽] 粤式盐焗鸡粤式盐焗鸡