冰镇双脆配西醋汁

空恋 · 发表于 2017-11-30 01:05:24

冰镇双脆配西醋汁

材料：

白菜帮200克、芦笋150克、西醋汁100克、黑鱼子酱少许

做法：

1、

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2、白菜帮、芦笋均片成薄片后放入冰水里冰镇至卷备用

3、在圆形马篼中间放入一个玻璃瓶，周围放入碎冰压实后拿出玻璃瓶即可做成一个冰模备用

4、盘具中放入冰模，冰模里放入冰镇好的白菜片与芦笋用鱼子酱点缀，上菜时跟上料汁即可

愿久伴。 · 发表于 2017-12-2 08:27:38

我是个凑数的。。。

訫铷訨氺 · 发表于 2017-12-2 15:57:03

帮帮顶顶！！

后知后觉 · 发表于 2017-12-2 17:47:13

支持天下厨师

苏七 · 发表于 2017-12-3 14:51:57

收藏啦不错

原来 · 发表于 2017-12-5 13:50:23

帮你顶下哈！！

傲刀 · 发表于 2017-12-6 19:25:53

学习了，不错，讲的太有道理了

上瘾Ta · 发表于 2017-12-7 16:25:56

路过，支持一下啦

〃梦醒如初゛ · 发表于 2017-12-9 16:45:42

感谢天下厨师网

笑疯 · 发表于 2017-12-10 12:33:41

好好学习了确实不错