旺菜烧汁茄子

厌酒孤

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! R7 E  L( U7 |6 Y; V1 y# U烧汁配比：
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，把白芝麻放入锅内小火慢慢炒制出香味，倒入酱汁内备用，

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4 B1 ~! W* z+ |; [& I) ^" Y制作过程：
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将茄子切成茄夹，里面塞肉拍粉备用，将加工好的茄夹下入六成热的油锅内，炸至酥脆倒出控油，铁板烧热下面垫洋葱丝，炸好的茄夹放在上面


锅内加入烧汁200克烧开，加入生粉至粘稠，浇在茄夹上面，上面撒上目鱼花5克即可食用

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【注意；白芝麻一定炒热倒入酱汁内，使用酱汁的时候搅匀了再用】

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汐颜°

厌酒孤帖子写的真好~

屿风

厌酒孤你的分享正好我需要

ベ純情、小莮子

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喜性孤冷′

谢谢天下厨师网

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厌酒孤多分享些好

棾芜

和师傅学手艺

一人留

谢谢您师傅

浪战

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浅拾忆ペ

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