只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 8539|回复: 38
收起左侧

羊肉菜肴,秋凉正上市 生烤草原羊排

[复制链接]

192

回帖

319

贡献

1888

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
746
发表于 2017-11-8 01:33:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
羊肉菜肴,秋凉正上市
* }; H/ x2 M4 x3 R: n5 W生烤草原羊排
; ~0 }2 V( X( K& L* T9 a2 W0 X0 M9 ^2 [9 O/ a
, |( K& }( |6 N$ a5 Y
640220GURGI.jpg . H3 o8 O% t2 q0 s$ ?
: N, A* j6 P4 @; f

  k  V# `( k$ c# X0 F) C2 p; e( S原料:6 k" E5 f: S1 _" K
海拉尔羊排500克,葱丝少许。" @  H7 ~" a+ @% J" ~1 H
调料:) r1 d* e) D% F9 K4 l8 S% W  m
孜然粉30克,辣椒粉10克,盐、味粉各适量。: D1 a. P: Z4 U8 v( B/ `5 r
做法:
1 g: n+ b$ o1 I3 m$ b. k1、先将羊排处理好,改好刀。
0 m- N7 P) p# N. U2、然后调味腌制,入烧烤箱烧制。
4 W/ \) T6 q( r$ N8 U! a5 t: z3 T3、边烤边扫油,至无血水、肉熟透,再洒上孜然,辣椒粉即成。
  d9 S  H% L3 T8 u3 w说明:1 u& O7 n, W6 {
选料货源来自海拉尔草原优质绵羊排骨,香料采用新疆特产孜然,烤箱设备使用德国进口万能烧烤箱,经过从粗加工到精加工的处理后,再入烤箱制作而成,达到外香脆、内嫩滑,既有塞外风味,又有粤菜底蕴。
8 s( @# O+ x; X/ `' I* }! ^0 O
9 B/ m% R  H  y9 C! {9 S) @8 ^, {- w2 }6 ~" {8 Z5 x2 T" Y
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

193

回帖

29

贡献

119

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
225
发表于 2017-11-9 17:35:12 | 显示全部楼层
路过,学习下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

205

回帖

24

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
229
发表于 2017-11-11 09:46:11 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

211

回帖

38

贡献

79

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
234
发表于 2017-11-11 11:06:12 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

195

回帖

28

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
213
发表于 2017-11-11 13:26:01 | 显示全部楼层
回帖就能看
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

195

回帖

29

贡献

120

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
216
发表于 2017-11-13 16:49:44 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

174

回帖

38

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
215
发表于 2017-11-13 18:29:02 | 显示全部楼层
哇好多美食
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

151

回帖

28

贡献

77

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
174
发表于 2017-11-14 12:43:25 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

178

回帖

33

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
198
发表于 2017-11-15 07:05:01 | 显示全部楼层
学习啦~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

216

回帖

105

贡献

406

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
380
发表于 2017-11-16 13:46:01 | 显示全部楼层
应该还不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-27 20:10 , Processed in 0.224882 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表