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傻瓜酱汁 时令凉酱 生炝葫芦瓜汁

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-10-10 07:06:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
傻瓜酱汁 时令凉酱2 y) ?' n2 ^! `4 g4 J: V3 N: N5 G7 e- ^
生炝葫芦瓜汁$ Z$ C' D! ?& K: g3 `
& D; D) q( g+ `; a/ A
推荐指数 ★★★★
0 u& }( V" e) h5 V4 N 6 q. c) M) T2 n- z
我说个性 以前拌西葫芦,味型都比较单一,多体现咸鲜味,现在我们对配方进行了调整,使得做好的菜肴酸中有辣,辣中回甜,还有蒜泥和柠檬的风味。- x) W$ T8 Q) I' |' [4 h* {9 l) H
! Y9 n3 ?' n  t- O) S
0 c3 t9 }3 q4 ]# Y6 A
口味  酸甜微辣
2 d9 Q0 T6 m5 p. w6 j0 X2 b( Z) x! j; X  C4 A* N

; c3 L  i5 e1 J: n用料  家乐酸辣鲜露100克,
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6 R! S% F5 _8 `$ B% d
制作  所有用料拌匀即可。' c+ E6 D8 l9 I, x- G2 m' C& P
; ~1 v$ ?% ^+ \- Y7 a
# Y) A1 _, B, h/ c, s5 T" m: m
应用  适合拌西葫芦。将葫芦瓜刨成细丝,用冰水激脆,配酱汁上桌拌食。
$ G' F5 z; l  x  }7 O( g/ B3 [4 Z. I6 r& f# t& T" s

) g8 F) l' x% H4 I7 Y〉试做结果  口感不错,建议把川湘辣酱去掉,这样口味更清爽些,色泽会好些。前段时间,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
,香味更浓。
# `2 x' N( z" Y8 X( E
! M4 Q' y- T# l: K( P2 k1 j. ~# o& V
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发表于 2017-10-13 19:32:57 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-10-15 20:33:36 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-10-18 19:41:25 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-10-20 08:58:01 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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发表于 2017-10-21 12:05:11 | 显示全部楼层
好棒~~~~
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发表于 2017-11-1 12:18:49 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2017-11-11 11:37:10 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-11-23 15:41:20 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2017-11-24 00:14:41 来自手机 | 显示全部楼层
非常感谢
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