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厨艺120 ▲ 铁板茄子汁

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逆夏流年

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-10-1 05:59:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨艺120
( E3 s% ~& e9 \  ]6 o* g* U/ U▲ 铁板茄子汁
5 A# K& ]  ?( a; B& b/ g; c
  m- q- x/ x: C4 ^2 b/ _, F口味   咸鲜微甜、透酸
" m0 Q% P' h2 a, `+ L9 H! ^& d* P2 z$ t- q$ H# U/ t2 y1 {5 ^/ |7 f
用料  
游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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制作   所有用料搅拌均匀即可。
: l$ c5 c% r0 H) |; n/ j
/ R6 Q- p/ W8 h/ t提示  每份菜肴需要不带皮的茄子菱形块（表面打花刀）生料300克，过油；炒制时大概需要茄子味酱30-35克，再淋入20克清水炒匀，下入茄子即可。2 i5 a" p- s6 H- W1 r
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厨艺, 铁板, 茄子
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孽心

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-10-5 18:10:58 | 显示全部楼层
有舍有得
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star（星空）

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-10-10 17:41:21 来自手机 | 显示全部楼层
不错，挺好的，学习了
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学习学习

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-10-12 14:36:29 来自手机 | 显示全部楼层
厉害了师傅
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魂淡

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-10-16 12:44:09 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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颐碗香

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-10-16 23:14:22 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢大师分享
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快乐每_WEIzA

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-10-17 13:47:44 来自手机 | 显示全部楼层
相师傅们学习
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凭谁问。

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-10-19 07:47:28 | 显示全部楼层
逆夏流年你再多分享一些吧
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兜妹

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-10-24 17:45:31 | 显示全部楼层
路过，学习下
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电玩女神

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-10-25 17:39:35 | 显示全部楼层
学习啦~
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