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[素菜] 捞汁菜品 欲罢不能 捞汁海葡萄

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-9-13 15:48:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
捞汁菜品 欲罢不能
6 M" N6 z+ A& L  d/ G% G2 g8 O捞汁海葡萄
9 G" d# @9 i5 V% V" {+ k 640X4AOAOAT.jpg
7 j: g& s5 x* r. `' s6 O) X3 N4 {2 ]海葡萄是一种具有保健功能的食用海藻,原产于东南亚、日本冲绳、大洋洲热带及亚热带等海域。因其直立茎球状体晶莹剔透、水润饱满似葡萄,故被称为“海葡萄”,食用口感如鱼子般丰富多汁,因此又有“绿色鱼子酱”之称。: S" v( ?$ Z( ]9 }! K6 b  {
材料:
+ i$ @3 E1 V8 N( G5 [9 [主料:泰国海葡萄100克。
% m- l2 q! j+ X3 C7 }3 W6 v调料:味达美海鲜捞汁30克、青芥末5克、净水20克。# G8 o! S! d+ R: \; o1 [# f; i

' Q( j: I& q- `7 R5 j

+ f6 H3 I6 K+ I* V* c+ T/ d" g做法:
" H- S/ Q* l0 K' V; D' j) ^1、把海葡萄浸泡水中10分钟,漂尽盐份即可;
, r9 U6 S0 s. t7 J2、把海葡萄装入盘中,淋上味达美海鲜捞汁和芥末调好的酱汁即可。3 D) n9 f/ m1 K: B
3 D/ m7 Y$ r3 c  M/ S% Y

. V8 }& S' D8 Q, v1 p
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-11-7 12:47:32 | 显示全部楼层
应该还不错
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-14 20:30:26 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-19 09:57:07 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-11-21 12:52:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-11-28 15:02:46 | 显示全部楼层
招牌菜~收藏
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-3 14:51:57 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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厨艺豆

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发表于 2017-12-12 20:25:50 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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