捞汁菜品欲罢不能捞汁墨鱼仔

北巷栀酒 · 发表于 2017-9-13 15:32:43

捞汁菜品欲罢不能
捞汁墨鱼仔
墨鱼搭配木耳做成串，卖相新颖，口感脆爽，色泽鲜艳，缤纷多彩，令人胃口大开。
原材料：
主料：墨鱼仔100克
辅料：青黄彩椒100克，葱、姜各适量，料酒10克，柠檬4片，青芥辣5克，盐5克，葱油10克，味精少许

做法：
1、墨鱼仔飞水；青黄彩椒入凉开水洗净，切成方块；木耳汆水。
2、用牙签将木耳、墨鱼仔、彩椒块串起来，入自制汁水中浸泡20分钟入味。走菜时连汁水一起上桌。
自制汁水：

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呆望 · 发表于 2017-10-7 23:55:39

感谢平台

随他浪 · 发表于 2017-10-18 20:22:07

师傅能在分享些么

≮不二小仙女≯ · 发表于 2017-10-27 18:05:12

网站很不错

如梦初醒 · 发表于 2017-11-7 12:47:32

特色菜

自衬。 · 发表于 2017-11-8 15:17:55

特色菜

音梦 · 发表于 2017-11-11 13:26:01

好强大天下厨师

浮城旧事 · 发表于 2017-11-13 20:13:07

看帖回帖是美德！

wx_pJ2652t5 · 发表于 2017-12-3 22:27:50

确实很不错

逗蛋i · 发表于 2017-12-4 17:16:38

写的真的很不错

[海鲜] 捞汁菜品欲罢不能捞汁墨鱼仔