|
〓芒果优格酱〓6 V6 e. @/ l; m0 [+ C/ Q+ J: @$ N
. }3 u9 Y$ o% e2 X/ E/ E* k: E
<食材>
9 y( [* ~1 `" _* d S3 ?
& g8 ~9 y' }; }' s& z<步骤> / O: P% H3 s. n( k2 J3 { o( M
1、芒果果肉打成泥状备用。9 T+ j1 W4 `$ R) D3 d
2、加入原味优格、柠檬汁及盐搅拌均匀即可。& R$ d; @& k6 d, b$ E
1 |5 \- X4 J2 A' q$ ?4 u
+ i1 w, o0 N6 g# F0 W0 S* u, J
TIPS) [/ p( `+ @# U
要打成泥的芒果,选用成熟一点的风味更好,太生的甜度及香味都不足,摸起来已经很软的最适合。, ]% T3 e9 F- ^ v: ]9 O% x7 a" h
4 J" N8 q! ]" d, X2 T! O# H, R+ N5 ~$ z. F1 i! T
2 l* Z7 S( s6 W- M' S1 h/ r
7: h. C. J' Q& X5 L
" r5 i1 ]# b* |! U; V
芒果优格小黄瓜& |9 K0 l/ t3 b( P
; ~* v: _- M7 i5 c" X
1 v: y& v! C: g! K. h! i. M, Z/ }8 g
# j1 b2 z7 n. f: A1 {" s. {" P- y) s4 \<食材> * W. B6 }" j* ^2 @% R. n
小黄瓜 200克; u9 x, j$ J" ~! S# [" S% L
<步骤>
. _/ L1 Q6 }# o2 D4 }- N1、小黄瓜洗净去头尾,浸泡一下冰水备用。8 F$ d3 B5 t L7 U* H
2、捞出小黄瓜沥干,以削皮刀将小黄瓜削成薄片状后放入盘中,再淋上芒果优格酱即可。* D0 |/ r. J2 ?; n
& X3 J4 t; Y5 a |
|