|
|
〓芒果优格酱〓* `5 A( f( ~6 F0 L: [& f
( t! }! N& h$ _" l- K7 j
<食材> 8 j/ r1 P/ t% U( \1 w
( {3 D3 u4 y j/ M0 g<步骤>
: S- w5 }4 o3 R; D* h7 f- N- }1、芒果果肉打成泥状备用。
. D' d& n5 L( O6 A2、加入原味优格、柠檬汁及盐搅拌均匀即可。9 q9 r$ T7 s( N6 S8 }9 w
# R" G! w3 L4 f6 g
, z2 ^! M5 d0 {+ i6 ^; I1 g0 \TIPS$ P5 g& f& O" h) y
要打成泥的芒果,选用成熟一点的风味更好,太生的甜度及香味都不足,摸起来已经很软的最适合。
4 ^/ |; b; C9 }; U; y- M, l2 M Q9 i; f3 Z) y m+ u
8 }; R9 ]3 H X( w; `( l$ q' ~( @
' G9 p8 y8 B l# O0 W# M* p, z7: L" [1 n' `+ Q) c1 U* K
- \+ W% ]# Z2 k" g芒果优格小黄瓜
- p# r* r0 u9 R& k- R" u
7 W- n; \% A! H5 W6 K% K6 B, S/ r# h# _4 G, `- ] \4 }. p& U
I& F9 X0 l% Z. f
, Q) x2 ^5 P4 Y* W' z$ D6 l<食材>
& _) M- A" M# _. u+ H+ P9 a! b小黄瓜 200克6 s$ q/ R6 h6 G
<步骤> ) K( `' g+ l1 c2 o9 P, L* F# A
1、小黄瓜洗净去头尾,浸泡一下冰水备用。, Z( ~4 ]7 H( h K R/ v
2、捞出小黄瓜沥干,以削皮刀将小黄瓜削成薄片状后放入盘中,再淋上芒果优格酱即可。5 B9 _: N3 P& a, }* d5 E2 S
+ u9 F0 [( N9 j' }; I0 e |
|