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日凉菜酱汁制作配方大放送 极品香汁

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-8-3 08:49:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
日凉菜酱汁制作配方大放送
* ?3 e* q$ N9 Z  n: ^% y0 k, }极品香汁# h: j( t+ @( D9 @8 L* y, D

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用来拌拉皮或者拌海蜇。
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酸辣爽口
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用料:+ W' P& n7 ^4 ]5 v# A
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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以上原料调匀即可。$ U& `; Q/ L; v: p! \1 c6 w
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推荐指数 ★★★* v( l# H" `$ _! W* m) l- s& }, c

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建议:
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: c0 v/ f& U4 L, r  N此酱汁油脂的总量多了一点,所以如果是要求较高的酒店做的话,建议将树椒油、红油、料油、芝麻油的用量各减少一半。  _7 o; _& r/ r! D' C

2 D; M# L: Z2 J: w  S' E* u/ X; H
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发表于 2017-8-13 07:06:37 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-8-24 19:05:53 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2017-8-27 09:06:18 | 显示全部楼层
必须感谢
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发表于 2017-9-1 08:49:31 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-9-27 07:02:28 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2017-9-28 14:00:57 | 显示全部楼层
找到配方了~~
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发表于 2017-10-25 17:10:48 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2017-10-27 19:32:06 | 显示全部楼层
好经验~
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发表于 2017-10-28 09:17:27 | 显示全部楼层
感谢感谢了
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