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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 黑椒胆

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:56:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
& K" o0 R# l8 A7 q黑椒胆! D+ a- W/ @# V( d: o

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- h( M" c( k& @* C# i* v6 w
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" k) f. O6 T* L/ @! a+ @+ B3 h制作:洋葱、蒜子、西芹、干葱分别切碎放在烧至四成热的色拉油、黄油中中火煸香,再放柱候酱、黑椒末、沙嗲酱小火炒5-6分钟炒匀,最后入砂糖、辣椒仔翻匀出锅即可。用来做菜的时候可以加入蚝油、黑椒粉、洋葱、酱油等来调味。6 r( }' k6 \; o

- Y" u* q- @1 Y! s

6 F! O- y5 H' y1 ?味型:口味辛辣,酱香味浓。6 m: K7 {7 ]/ h+ b# z: u) ~" n( ^
# E' G, j; {6 m9 p+ Y; C4 ^
  J3 S0 B" u1 i( p1 h( k7 w- E
适用菜品:多用于肉菜,如“黑椒煎羊排”;也可用于海鲜菜,如“黑椒煎八爪鱼”。. m1 m& ?5 S6 L8 U
" s9 M7 Y4 _1 F( u' F9 I4 [3 Q
' F& k0 {$ F( r; p. o
保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存20天。
1 i% e9 E: U$ o3 Q9 C1 _+ P4 X" n( H' @3 w1 k& z" z! a

6 U4 E" |% x  ]7 c5 {3 v5 `1 h) a6 n2 X( p  w+ v+ t8 ^- ]1 ]
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发表于 2017-8-3 11:01:20 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-8-3 14:57:18 | 显示全部楼层
哇好多美食
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发表于 2017-8-13 08:08:34 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-8-18 08:36:45 | 显示全部楼层
秘方我要
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发表于 2017-8-20 18:22:29 | 显示全部楼层
路过,学习下
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发表于 2017-8-20 20:36:28 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-21 15:10:45 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-22 16:42:53 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-8-25 13:15:16 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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