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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 海鲜豉油

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:52:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
; Y" Y1 U( h0 \7 z* Q/ U0 X( ]/ ^海鲜豉油
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口味:咸鲜。) i9 N* D' P' H9 U3 F
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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

2 |& e7 c8 E$ c1 K8 P; v: I5 j制作:锅内放入A料,倒入清水7千克,大火烧开,改小火熬至水剩余5千克时,捞出料渣,放入剩余的用料,小火熬出香味即可。
9 v$ N; S& w- H9 u- Q# g6 }5 v! K
: D$ @2 k  e! Q3 p; r/ I) Q6 c

5 Q3 p- X1 }2 B7 Y. s( n3 Q/ g4 k# H炸酥的黄豆 将干黄豆直接放入六成热的色拉油中,小火浸炸至皮酥脆,捞出控油。
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适用范围:适合给蒸制或白灼的各种海鲜菜调味。; t6 c  j0 ]! j5 Q7 l6 h
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发表于 2017-8-12 15:55:46 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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厨艺豆

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发表于 2017-8-15 11:58:14 | 显示全部楼层
可是找到了
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-8-17 08:52:21 | 显示全部楼层
离念的分享必须精华
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-8-19 16:14:36 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-9-5 10:33:56 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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厨艺豆

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发表于 2017-9-15 18:05:14 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-10-2 17:11:17 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-10-8 23:51:30 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2017-10-10 18:35:47 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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