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粤菜酱汁让菜品更受欢迎2 A/ D/ s/ y" _0 a+ [: y
京都汁
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口味:酸甜味浓郁。
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配方1; t9 q2 A# e- W+ \ w) p
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用料:5 t7 C) B) |! u% W3 k' M
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制作:所有用料放入锅内小火烧开,待白糖溶化后离火。
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用料:大红浙醋1瓶(600毫升/瓶),白糖1千克,盐50克,番茄沙司250克,味精30克,镇江香醋2瓶(500毫升/瓶),大淹牌朝鲜汁150克。
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制作:所有用料放入锅内小火烧开,待白糖溶化后离火。
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适用范围:用来制作京都排骨、京都猪蹄等。9 H' ]$ }( V- `! f& _( F7 t
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