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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 沙嗲酱

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:45:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎% q7 c! |! i( r5 E4 Y1 ~6 m
沙嗲酱6 \( E) j8 G% o1 G3 q5 i: _

- _6 @3 H3 t" I) }: s3 \- P
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推荐指数 ★★★★
1 Q* a/ c# f. y3 ]+ m' e- t3 G( C: M! n/ Y
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口味:复合东南亚口味。
4 t. W1 b2 r1 ^+ C( z; i7 b
( i+ K3 f3 Z- C5 `) x! ?: V

9 ^2 ^( v* U( F用料:
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& W  A1 d4 n; r+ Q* a+ f/ R6 V6 L0 @+ @

4 C9 {5 i; z/ @6 p; v制作:
3 c% f4 n8 i+ H4 P# C: H4 c2 Y9 ^. s, l3 T

1 S$ z  ~4 S" U1.锅内放入色拉油,烧至六成热时,分别下入干葱头蓉、蒜蓉、香茅蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。
% ^& @8 H$ E3 g/ c
, g9 }1 d4 u2 b. R6 I
; ~( K1 T4 [$ q4 k5 L
2.锅内留底油,烧至五成热时,放入除鹰粟粉和色拉油之外的用料,小火熬出香味,最后放入鹰粟粉勾芡。* Q& p& U! t6 c
" y9 ]  X5 R9 u( L* K

% C+ n8 n6 j( N适用范围:用来炒制海鲜、牛肉等。
4 M  Z% L7 c. j7 T  r$ l9 A1 e; X/ M- S
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发表于 2017-8-4 07:45:02 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2017-8-9 08:00:20 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2017-8-12 13:57:49 | 显示全部楼层
离念的分享必须精华
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发表于 2017-8-15 07:42:37 | 显示全部楼层
看起来就很好吃
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发表于 2017-8-15 15:53:47 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2017-8-17 19:39:52 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦{:3_45:}
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发表于 2017-8-21 20:59:31 | 显示全部楼层
好经典好强大
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发表于 2017-8-22 10:42:39 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2017-8-23 12:00:29 | 显示全部楼层
支持支持~
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