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垂涎三尺的烤鱼秘方 ●干笋烤鱼

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今非昔比123

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厨艺豆

行政总监

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发表于 2017-7-15 16:18:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
垂涎三尺的烤鱼秘方% P; K6 R+ g2 o9 B9 ^
●干笋烤鱼
& D  a: N/ N$ c+ P) U- a+ M! l 6401E0BCF9W.jpg 4 \0 C* Z3 p7 ^, S; S0 J% ?
料头 泡好的干笋160克，尖椒条40克，红尖椒10克。
) w( r! E( `. H2 L" b) q. g配菜 黄豆芽250克，西芹20克。9 }& ]/ v7 C6 @3 O. V$ u9 ?
调料 盐15克，料酒40克，香辣油50克，香葱油120克，孜然20克，混合酱料100克。
# L9 H$ @& @. s) N; V4 O0 R适用对象 咸鲜微辣，有浓郁的干笋香味，尤其适合在江浙、福建、广东推广。, Q- K0 b/ o8 H) d
, v7 A# q) e' U7 X
5 f  ^; ], ?$ E4 a, R2 D; Q: g' N+ L
垂涎三尺, 烤鱼, 秘方, 干笋
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深爱成碍

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厨艺豆

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发表于 2017-7-28 14:45:34 | 显示全部楼层
谢谢啊
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尾戒#

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-7-28 15:49:43 | 显示全部楼层
回帖瞅瞅
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游离者。

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厨艺豆

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发表于 2017-7-29 16:59:29 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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戀yＵ～

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-8-11 09:12:10 | 显示全部楼层
我也来分享
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九妄

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-12 18:25:53 | 显示全部楼层
帮帮顶顶！！
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故事醉人

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发表于 2017-8-16 16:54:22 | 显示全部楼层
向师傅学习卤菜
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倾城

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-8-20 08:26:18 | 显示全部楼层
学习了，不错，讲的太有道理了
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疏影散

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发表于 2017-8-23 07:10:51 | 显示全部楼层
有道理。。。
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不眠症

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发表于 2017-8-25 08:00:01 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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