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铁板烧酱汁,中餐也可借鉴 黑胡椒酱

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-7-6 07:32:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 半子 于 2022-10-16 12:58 编辑
) `8 M) U% L, I; Z4 W
  c" U1 q) v( P: U2 x, ]3 p9 E. H7 h) b! l6 [) V4 Y
640CLVMY6T5.jpg
* a' r/ M4 ?' r& B铁板烧酱汁,中餐也可借鉴
8 J/ R" ~, D, t  }' x1 L+ F& b黑胡椒酱! {: o' n) U6 I! n* }* W3 c
材料:
& |' |5 V+ R, I- b5 z0 Q蒜头5克,红葱6克,牛肉汁10克
" E% \: e! q3 `' [) Q0 s调料:6 G! d' D' `, ?" t
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
/ p7 w! n0 q" n+ r2 U" f
制作:! [* G  t2 v# D9 Q$ C
1、将蒜头和红葱切碎成末,待用。
) i( V/ Y# o. b) X7 G8 U* R* y2、净锅下入色拉油,下牛肉末小火炒香,再加入蒜末、红葱末炒至出香,然后加入剩余调料拌匀,烧开后微火煮30分钟即可。; L/ m0 `, i0 m
适合:
' }; R8 `9 J- A6 F( f6 Q主要是配“铁板烧牛排”或者肉排类菜品的装盘、蘸食。
- q6 w, @: j, f$ d' r& S
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厨艺豆

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发表于 2017-7-11 16:43:42 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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厨艺豆

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发表于 2017-7-12 19:26:24 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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厨艺豆

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发表于 2017-7-17 11:06:52 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-7-18 09:37:45 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-7-23 20:25:04 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-7-26 13:40:09 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-7-29 17:25:47 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2017-8-1 13:04:55 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2017-8-2 11:04:58 | 显示全部楼层
必须支持
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